martes, 19 de enero de 2010

Jefas de hogar se certifican en cocina nacional por intermedio de SENCE y el municipio local


VICUÑA

Un total de 20 mujeres se certificaron en el curso de Cocina Nacional, el cual fue dictado por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo, SENCE, a través de Consultores Gestor Capacitación Limitada y patrocinado por la Ilustre Municipalidad de Vicuña.

La actividad de titulación se realizó con la presencia del alcalde Fernando Guamán y tuvo lugar en las dependencias municipales ubicadas en el ex Club de Leones de Vicuña, Gabriela Mistral 225, en donde se realizó una muestra gastronómica.

El curso que duró 20 días fue dictado por la maestra de cocina, Barbara Medel, quien sostuvo que era la primera experiencia que tenía en este tipo capacitaciones, por lo que fue una gran oportunidad de desarrollarse. “Es una muy linda oportunidad que tuve de trabajar en Vicuña. Esta mujeres tiene un gran futuro, pueden hacer muchas cosas con estos conocimientos y sin duda lo aprovecharán”, indicó.

Una visión similar tuvo la alumna y presidenta de la agrupación de Jefas de Hogar de Vicuña, Maritza Álvarez, quien sostuvo que tienen planeado seguir trabajando en el futuro, pensando quizás en instalar un restaurante con comida típica.

En la ocasión estuvo presente el encargado regional del Programa Jefas de Hogar, Eduardo Ardiles, quien adelantó que en los próximos días se darán a conocer los nuevos cursos, los que son orientados a todas las dueñas de casa.

Los cursos de este programa se realizan con el apoyo de la municipalidad de Vicuña, tanto de la máxima autoridad comunal, como de la Encargada Comunal de la Oficina de la Mujer, Luisa Villalobos. El edil, en la oportunidad, comprometió todo su apoyo para seguir realizando cursos de capacitación. Incentivó también a las mujeres a crear un proyecto, para llevar a cabo en conjunto con la municipalidad un restaurante de comida típica.

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